石斛兰

石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl.）是兰科、石斛属植物。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10-60厘米，粗达1.3厘米，具多节，节有时稍肿大；叶革质，长圆形，长6-11厘米，宽1-3厘米；总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2-4厘米，具1-4朵花；花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外，其余均为白色。花期5-6月，果期7-8月。 

石斛分布于印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南、中国，喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，多生于海拔480-1700米的山地林中树干上或山谷岩石上。 

石斛是药用范围较广的中药，2015版《中华人民共和国药典》将其列为药用石斛的主要来源。其主要含有生物碱类、多糖类、黄酮类、酚类等多种化学成分，其中生物碱为其主要药理活性成分，具有降血糖、改善记忆、保护神经、抗白内障、抗肿瘤等药理作用。此外，石斛还具有较高的观赏价值。 

石斛列入中国《国家重点保护野生植物名录》；列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ；列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》保护级别为易危。

生长环境

石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多生长在海拔480-1700米疏松且厚的树皮或树干上，有的也生长于石缝中或山谷岩石上。

生长习性

石斛于每年春末夏初，二年生茎上部节上抽出花序，开花后从茎基长出新芽发育成茎，秋冬季节进入休眠期。花期5-6月，果期7-8月。 

繁殖方法

石斛主要采用分株繁殖法，一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2-3厘米，将种蔸分开，每克含2-3个茎，然后培育，可采取贴石和贴树法：

贴石：在选好的石块上，按30厘米的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。 

贴树：在选好的树上，按30-40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆一层稻草，用竹蔑捆好。 

栽培技术

场地选择

在符合石斛生长环境的地区，选择半阴半阳的空地，搭建遮阳网架，网架呈屋脊形结构，中间高度5米，两边高4米；遮阳网在栽植石斛苗时盖上，以75%遮光度为宜。选择当地广泛生长的黄杨树为树种，以主干直径5-8厘米活体大树为石斛种植床，春季移栽，移栽密度以3米×3米为宜，正常养护，成活后供第2年春季石斛栽植。 

幼苗栽植

在种植地山上采集一定数量的野生苔藓，采回后适当清洗，让其充分吸水，再用50%多菌灵1000倍液消毒后备用。将幼苗以5-6茎分为一丛，用小麻绳（或捆扎带）将其根部绕树干缠绕，用麻绳缠绕2-3圈捆扎好；然后将消毒好的苔藓紧贴石斛根部用捆扎带扎好，以风吹不掉为宜。移植结束后，用喷雾方式让石斛苗根部充分吸水，以保持根部湿润状态。栽植初期，在石斛根系还未扎入树干前，应特别注意保持苔藓始终处于湿润状态；每周用50%多菌灵1000倍液喷雾树干及地面，防止因湿度大而致细菌滋生，3-4周后检查，观察到有新根附生于树干并有新叶长出时即说明栽植成活。 

日常管理

水分管理：在石斛栽植后期空气湿度过小时，要经常浇水保湿，以喷雾方式浇水。 

追肥：石斛生长季节主要在6-9月，其间应注意追肥，可用石斛专用叶面肥结合喷水定期进行。生长季节每2周进行1次根外追肥较适宜。 

冬季管理：进入立冬后应停止浇水，同时注意保暖防冻。当气温降到5-8℃时先用地膜将苗木包裹好，然后再用干玉米叶或稻草包裹在地膜外，在玉米叶或稻草外再包裹1层地膜，这样的双层膜保护外再加玉米叶或稻草保暖，可保护石斛苗木不受冻害。在冬季气温高于0℃的地区可以不用盖膜，次年春季惊蛰后去膜，气温回升后石斛进入正常生长期。 

整枝：春季发新芽前，可采收生长2年以上枝叶发黄的老茎，将丛内的枯茎剪除，除去病茎、弱茎，留给新茎更大的生长空间。